El rincon del Bacalao

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El rincon del Bacalao

Abrió sus puertas en 2005 ofreciendo una gran selección de las mejores aceitunas que se producen en las grandes zonas oliveras de España, por supuesto encontramos las aceitunas partidas (“olives trencades”) mallorquinas, encurtidos tradicionales, así como el hinojo marino o perejil de mar (“fonoll mari”)  que no puede faltar al comer un pa amb oli (Pan con aceite).

Además de las aceitunas, comercializan un excelente bacalao de Islandia, pescado con anzuelo, para conservar su carne entera y limpia de impurezas. Éste lo ofrecen en diferentes modalidades: salado, desalado, envasado al vacío, lomos enteros, en trozos,…

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