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El Mercat de Santa Catalina, en 5.5 millones de cupones de la ONCE - sorteo 12 de abril
El Mercat de Santa Catalina protagoniza el cupón de la ONCE del ..
Horario apertura
Seguimos abiertos siguiendo las medidas adecuadas para evitar todo tipo de riesgos. A partir de 17 Mar 20 , ..
Charla nutricional
El sabado 07.Mar.20 os invitamos a la charla nutricional de Carlos de Vera, quien nos ayudará a romper ..
Protesta contra los cambios en materia de movilidad
El Mercado de Santa Catalina, junto a los Mercados municipales de Palma, se adhiere a la protesta contra los cambios ..
Patrimonio y gastronomía en Santa Catalina
ARCA y Diana Ferreira ofrecerán el próximo mes de febrero un itinerario por la histórica ..
José Hila inaugura nuestro belén
En el día de hoy, y con motivo de la festividad de Santa Catalina, el alcalde de Palma, José Hila ha ..
Sábado 12 el mercado permanecerá abierto
Informamos que el Mercat de Santa Catalina permanecerá abierto el sábado 12, dia de la Hispanidad, en ..
Horario Pascua 2019
El Mercat de Santa Catalina permanecerá cerrado durante ..
Ganadores vales de compra 2019
Estos son los ganadores de los vales de compra 2019, sorteado dia 15 de enero. ¡Enhorabuena a todos! ..
Vidas de Mercado
Algunos de nuestros puestos fueron reconocidos por el Ajuntament de Palma por su antigüedad en el mercado y por ..
¿Conoces el ajo negro?
El ajo negro se obtiene del procesamiento térmico del ajo fresco, el cual se conserva a una temperatura de ..
Cúrcuma, una especia saludable
La cúrcuma es conocida en todo el mundo como colorante, pero lo cierto es que se trata una especia con ..
El jengibre y sus propiedades
Más allá de sus usos culinarios, el jengibre se ha popularizado en todo el mundo por sus ..
Alimentos ricos en grasas saludables
Las grasas tienen diversas funciones en nuestro organismo, entre ellas están proteger a los órganos y ..
Tips para cocinar verduras de forma sabrosa
Creatividad y conocimiento. Esa es la receta para volver atractivas unas sencillas verduras… Las ideas son ..
Propiedades y beneficios del mango
Gracias a su sabor dulce y su textura cremosa, el mango se ha convertido en una de las frutas más consumidas ..
Preparar patés veganos con frutos secos y semillas
Si hay algo que está cogiendo cada vez más terreno e impacto en el mundo, es la cocina vegana. Y no ..
Ventajas de consumir frutas y verduras cada día
Por todos es sabido que el consumo diario de frutas y verduras está cargado de beneficios para nuestro ..
Carrillera con salsa de vino
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 manojo de puerros 4 ..
Sonrisa Médica visita el Mercat de Santa Catalina
La semana pasada, nuestro mercado recibió una visita muy especial y con fines solidarios por parte del payaso ..
Fideus de roter
Ingredientes para 4 personas: 300 g de fideos 1 cebolla 2 tomates de ramellet ..
Días de apertura Semana Santa 2018
¡Aquí tenéis los días de apertura de nuestro mercado para esta Semana Santa! ..
Las semillas: una gran fuente de nutrientes
Quinoa, sésamo, semillas de amapola, chía, lino, pipas de calabaza… Aunque cada una se ..
Berenjenas rellenas de bacalao, espinacas y gambas
Ingredientes: 4 berenjenas Espinacas frescas 200 gr bacalao desalado y desmigado ..
Beneficios de la remolacha roja
La remolacha roja es un alimento especialmente rico en vitamina C, con gran contenido de antioxidantes y fibra. ..
Superalimentos: las nueces
Cada vez más, las propiedades de los frutos secos se van extendiendo entre los aficionados a la ..
Ganadores del sorteo de vales de compra 2018
1. CARMEN VÁZQUEZ 2. JUANA GONZÁLEZ 3. FRANCISCA LLABRÉS 4. ..
Como conservar vuestra Flor de Pascua durante todo el año
La flor de Pascua, originario de México, se ha convertido en otro símbolo más de la Navidad ..
Alimentos saludables para el corazón
Mantener una dieta equilibrada y conocer cuáles son los beneficios de los alimentos es algo muy importante ..
Beneficios de los cereales integrales
Los cereales integrales son los granos del cereal sin refinar, es decir, el grano con sus tres partes, y es uno de ..
Propiedades del caqui
El caqui es una deliciosa fruta de otoño dulce y con un alto contenido en agua lo que la hace ideal para ..
Convocatoria presentación del festival FOLK YOU! 2017
Este jueves día 2 de noviembre a las 12h, en el espacio central del Mercado Municipal de Santa Catalina, ..
Mandarina: la fruta más saludable de otoño
Durante la época otoñal, una de las frutas más destacadas son las mandarinas, las cuales poseen ..
Foodpairing, el arte de combinar alimentos muy diferentes
¿Te has planteado en alguna ocasión combinar el chocolate negro con queso? ¿Y las manzanas con ..
¿Conoces bien las setas de otoño?
El otoño es la época en la que más variedades de setas podremos encontrar: desde rebozuelos, ..
Otro año más, el Mercat de Santa Catalina colabora con el Santa Catalina Atco.
Otro año más, nuestro mercado colabora con Santa Catalina Atco. un equipo con ganas y futuro que ..
Propiedades de los higos
El higo es una de las frutas más ricas en nutrientes y beneficios para la salud, aunque se destaca ..
Los diferentes tipos de vinagre y sus usos
El vinagre es un aliado en cualquier cocina, tanto sirve para aliñar como para conservar, y, además, ..
Albóndigas a la mallorquina - Aguiat de pilotes
Hoy os presentamos un delicioso “aguiat de pilotes” de Maria Gilbert.Hoy os presentamos un delicioso ..
Consejos para una buena barbacoa
Cuando llegan las vacaciones y el buen tiempo, no hay quien se resista a disfrutar de una comilona al aire libre ..
Alimentos para el buen humor
Está comprobado que algunos alimentos estimulan la producción de sustancias cerebrales que repercuten ..
Frutos de temporada veraniega
Ahora que empieza el verano, nuestros puestos se llenan de color y alegría. Nosotros nos declaramos unos ..
Acto de clausura del programa Escola al Mercat
El pasado 12 de febrero se celebró el acto de clausura del programa educativo Escola al Mercat con el que ..
Beneficios de los principales frutos secos
Los frutos secos en general poseen alta densidad calórica porque en poco volumen concentran calorías, ..
¿Conoces la cantidad de azúcar escondido en los alimentos?
Hace unos meses que nació la página web sinAzucar.org de la mano del fotógrafo Antonio R. ..
Nueva colección de Flor Artificial en Floristería Miquel Capellà
Floristería Miquel Capellà tiene el placer de invitaros a visitar la exposiciòn de la ..
Horarios Fiestas de Pascua 2017
¡Aquí tenéis los horarios de Semana Santa! Y recordad que tanto el jueves como ..
¿Cuál es el mejor aceite para cocinar?
Muchas veces nos hemos planteado cuál de los diferentes aceites que podemos encontrar en el mercado es el ..
Cuchillos imprescindibles para cortar en casa
¿Alguna vez habéis trinchado un pollo o fileteado un pescado en casa? Si queréis ser unos ..
Alimentos con los que mantenerse despierto y atento durante el día
Empezar el día temprano se puede hacer duro, y más si se trata de un lunes y hay que ir a ..
Receta de temporada: Cocarrois con col, coliflor y alcachofas
Ingredientes: Por la masa: 500 g de harina 60 g de manteca de ..
Producto de temporada: el atún y sus características
El atún es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, en gran parte gracias a su ..
Alimentos con los que reducir el colesterol
El colesterol alto es una de las patologías más extendidas en la actualidad, y una gran ..
Alimentos ideales para combatir el resfriado
Con estas últimas semanas de lluvia y frío, no es de extrañar que hayamos cogido algún ..
Cómo preparar un delicioso vermut casero
A todos nos encanta el vermut y lo bien que sienta después de una larga jornada o semana de trabajo. ..
Cuidado con estos alimentos si quieres mantener una dieta equilibrada
Si queremos mantener una dieta sana no solo tenemos que controlar el exceso de calorías, sino que ..
Receta de temporada: Mejillones a la marinera
INGREDIENTES 2 kg de mejillones frescos 1 cebolla grande 1 diente de ajo 2 ..
Bebidas detox para paliar los excesos navideños
Zumo détox de fresas, sandía, lima y jengibre: 1 rodaja de sandía grande ..