Picades de abella, una recepta deliciosa

26 MAY 2017

Ingredients:

2 làmines de pasta fullada

100 g de mantega

120 g de sucre

3 cullerades de llet

125 g d'ametlles laminades.

1 cullerada de mel

 

Elaboració:

Encenem el forn a 200ºC. i a continuació, posem la pasta fullada en una safata coberta amb paper de forn i la tallem en triangles petits.

En una olla petita, fonem a foc lent la mantega amb la llet, el sucre i la mel. Una vegada fos, untem generosament els triangles de pasta fullada amb la mescla i afegim les ametlles laminades per damunt. Tornem a untar els triangles amb la mescla de la llet i la mel.

Enfornem les “picades d’abella” durant aproximadament 20 minuts procurant no obrir el forn durant la cocció.

Deixem refredar i servim.