Propietat y beneficis del mango

24 ABR 2018

Gràcies al seu sabor dolç i la seva textura cremosa, el mango s'ha convertit en una de les fruites més consumides al món. A més, conté més de 20 vitamines i minerals que ens beneficien en diversos aspectes:

Prevenció de l'asma: Els riscos per al desenvolupament d'asma són més baixos en les persones que consumeixen una gran quantitat de certs nutrients. Un d'aquests nutrients és el beta-carotè, que es troba en el mango, la papaia, els albercocs, o el bròquil.

Càncer: Les dietes riques en beta-carotè també pot exercir un paper protector contra el càncer de pròstata, segons un estudi realitzat per l'Escola de Salut Pública de la Universitat de Harvard (EUA) i s'ha demostrat que té una relació inversa amb el desenvolupament de càncer de còlon.

Salut òssia: Un baix consum de vitamina K ha estat associat amb un major risc de fractura òssia. Per tant, el consum adequat de vitamina K, present també en el mango, és important per millorar l'absorció de calci essencial per als nostres ossos.

Diabetis: Diversos estudis han demostrat que les persones amb diabetis tipus 1 que segueixen una dieta alta en fibra tenen nivells de glucosa més baixos, i les persones amb diabetis tipus 2 milloren els seus nivells de sucre en la sang, els lípids i els nivells d'insulina.

Digestió: El mango proporciona un grup d'enzims digestius que recolzen al cos i a la seva capacitat de descompondre aliments. Existeixen indicis que aquests enzims poden fins i tot reduir la sensació de cremor associada amb el reflux àcid i la pectina en la fibra ajuda a prevenir el restrenyiment.

Malalties del cor: La vitamina C i la fibra, presents en els mangos, han demostrat que ajuden a disminuir els nivells de colesterol dolent, la qual cosa redueix el risc de patir malalties del cor, atacs al cor i infart cerebral al mateix temps. A més, el mango conté tant potassi com a magnesi, els quals estàs relacionats a la regulació de la pressió arterial, mantenint-la dins dels límits saludables.